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天使蛋糕——消耗卡仕达剩余蛋清
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作者:
猪妹的猪妈妈
用料
低筋面粉
80克
白砂糖
50克
蛋清
6个
天使蛋糕——消耗卡仕达剩余蛋清的做法步骤
步骤 1
烤箱预热160度 蛋清一次性加入白砂糖,用电动打蛋器开始打发,高速
步骤 2
打至出现明显纹路,倒扣盆不会流动,打蛋头出现蛋清小尖角,即干性打发
步骤 3
晒入低筋面粉,切拌均匀,装入模具,160度大约烤30分钟即可
菜谱创建时间:2018-12-10 11:47:34
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