Q弹的鸡蛋馒头

作者： 丹妹教加弟如何吃好

用料

• 面粉 一斤
• 鸡蛋 两个
• 酵母 3克
• 糖 四勺

Q弹的鸡蛋馒头的做法步骤

步骤 1

发面。温水加酵母，鸡蛋倒入面粉里(鸡蛋和温水不要直接接触)，放糖，发面三个钟头。(视温度而定，有的要很久)，面成蜂窝状，有很多孔洞，就是完成了。

步骤 2

分成小剂子，摊开，揉搓成圆形。

步骤 3

小火五分钟，中火十五分钟。就可以吃了

菜谱创建时间：2018-12-08 14:35:47