鳕鱼子从皮里面挤出来放入碗里(为了美观一半会把皮丢掉,自己在家吃的话不丢也可以)
碗中加入牛奶和室温软化的黄油
煮意大利面,一般为7~9分钟。煮熟后捞出滤水。
刚才碗中的鳕鱼子,牛奶和黄油的混合物搅拌均匀后,加入意面拌匀(鳕鱼子本身有咸味,一般不需要额外加盐)
面上加鲑鱼子和海苔,开吃!