青椒横切,这样像一个三叶或者四叶草。
切好的青椒片用开水烫下,变软好整理出形状,三叶或者四叶的。
蛋液打散,宝宝太小可以不加盐。
电饼档预热好后,放入烫发好的青椒花,倒入蛋液摊熟。
最后火腿做出树杆的样子摆好,点上番茄酱就可以了。