檸檬切片,250Ml杯子裡
倒入三分之一溫水,把切好的檸檬片放入杯中。用叉子或者勺子搗搗。
泡紅茶,市面上一般用到紅茶末碎紅茶,使用碎紅茶煮茶時間不要太久,會澀。 我用的是古樹紅,85度左右的水,泡了3分鐘這樣,太高溫度要倒出快些。古樹紅沒泡前有杏子味喜歡。
出茶湯。
倒入檸檬水基底裡。