提前一晚煮糙米,糙米没泡水的话,比一般煮米饭多一点水,电饭煲煮饭功能两次;如果提前泡水了,就和煮米饭一样多的水,一次煮饭功能。
早上先把玉米和腊肠先煮15分钟,在这个时间里,把鸡蛋打散,调味,把其他的了准备好,煮青豆什么的。 节省时间的做法:除了鸡蛋,其他料提前一晚煮好开幕,控干水分放冰箱。
早上先炒蛋,把蛋转移到碗里,再炒蒸好、切好的腊肠,炒出油后放入玉米、青豆、随便别的你喜欢的蔬菜、糙米,最后放鸡蛋,炒匀。 糙米偏干,我又不喜欢太干燥的口感,会额外加一小碗水,焖一会再炒干,撒盐、黑胡椒调味。
开吃