煎鲜扇贝肉

作者： 陈小小酥

去朋友家聊天，吃了一口发现好特别，果断去山姆买了，到家马上解冻，当晚就煎了。广东一带叫它瑶柱。

用料

• 盐 0.01克

煎鲜扇贝肉的做法步骤

步骤 1

提前解冻，小火慢慢煎，三四分钟，什么都不加。

步骤 2

双面微微金黄。

步骤 3

很鲜，很甜，很嫩，很多一汁！

煎鲜扇贝肉的小贴士

必须提前解冻，要不然中心无法熟透，容易焦。

菜谱创建时间：2018-12-05 08:41:55