南瓜麻球🎃
4735人浏览 234人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
南瓜麻球:
蒸熟的南瓜150g压成泥,加20g糖,加170g糯米粉(南瓜含水量不同,粉可以不要一下子加完),揉成团,分成15g一个的小圆球,滚上白芝麻后再搓圆,油五六成热放入,滚后开小火炸至金黄,夹上去表面硬了就行了,如果夹上去软的出锅后会瘪掉。
南瓜麻球🎃的做法步骤
步骤 1
蒸熟的南瓜150g压成泥,加20g糖,加170g糯米粉(南瓜含水量不同,糯米粉可以不要一下子加完)
步骤 2
揉成团,分成15g一个的小圆球,滚上白芝麻后再搓圆
步骤 3
油五六成热放入,滚后开小火炸至金黄,夹上去表面硬了就行了,如果夹上去软的出锅后会瘪掉。
菜谱创建时间:2018-12-04 16:16:20