青团（艾草版）

作者： 菜包and土豆

用料

• 糯米粉 400克
• 粘米粉 40克
• 豆沙馅料 适量
• 艾草 适量
• 糖 20~30克
• 猪油 适量

青团（艾草版）的做法步骤

步骤 1

采摘艾草，选择嫩的部位。 洗净备用。

步骤 2

加一点点水打碎。

步骤 3

如图

步骤 4

糯米粉加粘米粉称重，混合。

步骤 5

揉成光滑的面团。

步骤 6

如图

步骤 7

揉成长条。

步骤 8

切成等大的剂子。

步骤 9

如图。

步骤 10

包馅。

步骤 11

盆里刷油，一定要刷多一点的油，否则鬼粘底。（越弄越没耐心，不圆了哈哈）

步骤 12

隔水蒸，出锅了。

菜谱创建时间：2018-12-03 23:29:21