宿舍版牛奶炖蛋

作者： 爱赚钱的吃货思

深夜饥饿，还好有牛奶和鸡蛋~简易版布丁，宿舍可做，简单好吃哦~(第一次试验品记录，图不全，下次补)

用料

• 鸡蛋 1个
• 纯牛奶 130克
• 绵白糖 一平勺

宿舍版牛奶炖蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加一勺白糖，搅拌均匀

步骤 2

牛奶加热至温热，吃货思在寝室不想刷太多次锅，所以选择了水浴加热~

步骤 3

温热的牛奶缓慢倒入鸡蛋中，边倒边搅拌。

步骤 4

给装混合液的容器盖一个盖子，寝室条件有限，我用的是保鲜袋~

步骤 5

就用水浴加热牛奶的水继续蒸混合液就好啦，蒸到液体凝固。吃货思蒸了15分钟。简易版布丁就做好了哦~

菜谱创建时间：2018-12-02 17:26:47