脏脏包

作者： 蓝焰玫瑰

用料

• 高筋面粉 250克
• 糖 30克
• 鸡蛋 1个
• 可可粉 12克
• 盐 5克
• 酵母 6克
• 奶粉 5克
• 冰牛奶 115克
• 黄油 25克
• 黄油片 125克
• 巧克力（熏面） 30克
• 奶油（熏面） 30克
• 糖 2小勺

脏脏包的做法步骤

步骤 1

高筋面粉250克、可可粉12克、糖30克、盐5克、酵母6克、鸡蛋1个、冰牛奶115克，揉成团大约15分钟。加入黄油25克再揉出手套膜。

步骤 2

揉好的面团放入冰箱冷藏大约30分钟。

步骤 3

黄油片120克，放入油纸擀好你所要的大小，放入冰箱冷藏30分钟

步骤 4

冷冻过的面团拿出来擀开放入冷藏好的黄油包好。 将中间收口捏紧，两头收口，再擀开。

步骤 5

🍂第一次擀开三折。

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步骤 6

步骤 6

🍂🍂再第二次擀开三折后，包上保鲜膜，💕冷藏30分钟

步骤 7

🍂🍂🍂第三次从冷藏室拿出来擀开三折，包上保鲜膜，冷藏30分钟

步骤 8

三次冷藏好后，擀成大约40x20的长方形，

步骤 9

烤箱预热，中下层180度～烤20分钟。（北京女儿家西门子烤箱）如果抹茶脏脏包需要温度低一些。

步骤 10

脏脏包。

步骤 11

诱惑的美食

步骤 12

一岁的小孙子也要吃，那就给他尝一点点吧。

步骤 13

真脏呀

步骤 14

满嘴都是巧克力

菜谱创建时间：2018-11-30 21:38:59