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脆皮豆米
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作者：
厨者学以致用
用料
脆皮豆米的做法步骤
步骤 1
1、鸡蛋取其蛋清与豆米融合，再裹上生粉。 2、烧油7成下入豆米炸酥脆，放芹菜快倒出。 3、锅留底油加入小料姜蒜，干辣椒炒香放入主料豆米。 4、调味放:鸡精，味精，盐，料酒，生抽，陈醋，白糖，芝麻油翻炒均匀出锅
步骤 2
无
菜谱创建时间：2018-11-29 11:42:11
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