把以上配料全部揉均匀后静放15分钟以上，拿碗盖着，怕水分流失。
红薯馅：我用了三个中等红薯，先蒸熟，压成泥后少量多次加入黄油和淡奶油，炒的抱团就好。
分成均等份11个，这次做的11个。
红薯馅33g一个。 里面包好拥有力量的芝士，揉成球。
用皮包住红薯馅，包进去后想办法整理成正方体就好了。
有平底锅煎。每煎一面用手压一压，可以更好形成平面，挨个翻身。
芝士就是力量，开吃。