桃胶“伴”酸奶

作者： 苏西的小小餐桌

桃胶这东西，很多年前我在素菜馆吃到过，那时候觉得很新奇呀，近些年慢慢在日常生活中普及开来了，也很方便买得到，它是燕窝的完美替代。说到这个我就插一嘴，并不是越贵的食材越好，关键还是心态和日常你摄入的每一口东西的集合才是最珍贵的滋养~ 欢迎关注我的微信公众号：神奇的Susie

用料

• 桃胶 一小把
• 酸奶 适量

桃胶“伴”酸奶的做法步骤

步骤 1

先泡发桃胶哈~要比较久时间，我一般前一天傍晚下班回家开始泡，第二天早上起来煮

步骤 2

沸水下桃胶煮个15分钟出胶~

步骤 3

装盘，晾凉

步骤 4

晶莹剔透~

步骤 5

再近看欣赏一下~

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步骤 6

步骤 6

加入酸奶~

步骤 7

酸奶铺在桃胶上

步骤 8

搅拌~

步骤 9

一口一大勺，一大勺一口，太好吃啦！拌着吃，前所未有的满足~

桃胶“伴”酸奶的小贴士

桃胶一定要晾凉哦，不然加了酸奶会发酸~如果肠胃柔弱的妹子可以放到夏天吃~或者正午前阳气较旺的时候~ 酸奶不要用乳酸菌饮料哈~

菜谱创建时间：2018-11-27 20:08:40