分离蛋清和蛋黄
加入少许砂糖、柠檬汁
用电动打蛋器打发至硬性发泡
面包片抹上花生酱,在放上打发好的蛋白
蛋白中间挖个洞,放上蛋黄
烤箱预热150度,烤15分钟
如果不喜欢生蛋黄可以多烤几分钟 把蛋黄烤熟即可