放油适量,烧热
放入辣椒炒一会儿,放入大蒜
加入青豆和胡萝卜丁,加点水闷一下,青豆一定要闷熟。
倒入火腿肠丁,炒一会儿,就可以出锅啦。
辣椒自己着量放,因为喜欢吃辣,所以我放的多。 焖青豆的水不要放太多。