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5分钟 好吃哒酒酿糕

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作者: 肿肿饼
简单快手适合冬天吃(/ω\) 殿堂级虽说是有点夸张ww我真的能天天吃不厌(///▽///) 这个是一个人的量哦。看上去不多,吃起来还是很撑的(/ω\) 口感不太粘,有浓浓酒酿和桂花的味道。没加糖,我感觉还是挺甜哒,不需要另外加糖。

用料

5分钟 好吃哒酒酿糕的做法步骤

步骤 1

桂花蜜:这个是我提前做好的。预先做一两周的份比较好。 桂花洗净沥干,放碗里,微波炉转一分钟,放在密封盒里,放蜂蜜搅拌均匀,然后冷藏就行。 喜欢甜口的,可以在微波炉转这步放黑糖哦~

步骤 2

糯米粉和粘米粉各一勺放碗里,放桂花蜜和酒酿,酒酿的话一大勺米,米酒的话能溶解糯米粉和粘米粉最好。有的时候米酒不太够,我就会加牛奶。 搅拌均匀,米酒或者米酒+牛奶的量的话是搅拌以后稍微湿润就行。⬅️因为微波炉转会吸收水分啦,所以不能太干

步骤 3

然后糊糊上面放一个超市买的冷冻芋头红豆饼和少量杏仁片。微波炉转3分钟。

步骤 4

杏仁片提前烤箱烘培好会更香哦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و虽然我比较懒就是了(;´Д`A

菜谱创建时间:2018-11-23 07:57:43
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