韭菜盒子（电饼铛）

作者： Sugar-999

用料

• 普通面粉 500克
• 开水 250克
• 馅料:
• 韭菜 300克
• 五花肉 200克
• 鸡蛋 2个
• 香油 2勺
• 盐 10克

韭菜盒子（电饼铛）的做法步骤

步骤 1

面粉＋开水揉成光滑面团，盖保鲜膜静置20分钟。

步骤 2

五花肉剁成肉碎、韭菜切小小丁，加盐、香油搅拌。

步骤 3

加入两个鸡蛋，继续搅拌均匀。

步骤 4

静置好的面团切成平均大小的小剂子，擀成薄饼状，包入调好的韭菜馅料。

步骤 5

电饼铛预热，刷油。包好的韭菜盒子包口朝下煎。两面金黄即可出锅。

菜谱创建时间：2018-11-22 21:04:37