馄饨皮烤肉丸（章鱼小丸子锅版）

作者： 小丸子的母亲大人

喜欢看樱桃小丸子，最喜欢看她们一家人做章鱼小丸子那一集。家庭美味就是这样，可能不太好看，但是真的好吃。超喜欢吃章鱼小丸子才买的这个锅，觉得一家人坐着客厅里一边看电视一边烤章鱼小丸子很幸福。事实情况是，有油烟啊！后来就只能在厨房烤了端到客厅去吃。只用来烤章鱼小丸子太浪费了，就发明了这个不是煎饺胜似煎饺的烤肉丸给家人，比煎饺更省事哦，而且感觉圆圆的烤肉丸比煎饺更可爱！😄

用料

• 猪肉馅 500克
• 洋葱 1个
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 姜末 适量
• 馄饨皮 适量

馄饨皮烤肉丸（章鱼小丸子锅版）的做法步骤

步骤 1

洋葱用手摇料理机搅碎（电动的会搅成泥，不好吃）或者切碎。

步骤 2

洋葱、姜末、生抽、老抽、黑胡椒粉一块加入猪肉馅中，搅匀。

步骤 3

章鱼小丸子锅打开电源，每个孔里倒入或刷上少许油。

步骤 4

馄饨皮四周抹上一点点水，包入肉馅，收口。收口朝下，依次放入章鱼小丸子锅。待下面焦黄后用筷子或手给肉丸翻个面，等肉丸大部分呈现焦黄色后即可。

菜谱创建时间：2018-11-20 11:28:27