戚风蛋糕配方
1.牛奶➕色拉油 搅至乳化状 2.蛋黄 加入一部分搅匀
3.低粉 过筛加入以上部分搅匀
3.蛋白➕糖➕盐➕塔塔粉 打至硬性鸡尾状,分次加入以上拌匀
拌匀
入模,刮平,烤箱上190下160,20-22分钟
注意成色
❤️夹心奶油配方
均匀抹一层奶油
加入芒果肉条
卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷😊
成品,装饰按个人喜好