西红柿炒菠菜

作者： 樱桃777

这个搭配一般人不会想到， 虽然做法特别简单， 但是特别鲜嫩美味。 给不喜欢吃青菜的小朋友做做看， 也许有惊喜。

用料

• 西红柿 1个
• 菠菜 1把
• 蒜 数瓣

西红柿炒菠菜的做法步骤

步骤 1

西红柿在顶部划十字，用开水烫一下，把皮撕掉

步骤 2

用开水烫一下，把皮撕掉

步骤 3

西红柿切成块

步骤 4

蒜也每瓣切一下变成小瓣

步骤 5

菠菜洗净，在沸水里烫一下去草酸，捞出

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步骤 6

步骤 6

热锅温油，放蒜瓣扒拉一下，放入西红柿翻炒

步骤 7

加一点盐和一点糖调味，然后放入菠菜翻一下，就可以出锅了

西红柿炒菠菜的小贴士

*这道菜用小菠菜苗最好，我没买到就直接用了普通菠菜 *最后放入菠菜以后翻几下就好了，菠菜太容易熟了，炒久了颜色不好看也不好吃 *亲测换成别的青菜不好吃，只有西红柿和菠菜的搭配是最佳

菜谱创建时间：2018-11-16 18:07:29