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红烧鲫鱼
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作者:
◆′kiss°J
用料
鲫鱼
1-2条
葱
半根
姜
1-2片
蒜瓣
1-2瓣
生抽
1勺
料酒
0.5勺
老抽
1勺
盐
6克
花椒,桂皮,香叶少量
青红辣椒
红烧鲫鱼的做法步骤
步骤 1
用油将鱼煎至九分熟后盛出
步骤 2
锅里放油烧热后将所有料放进去香味出来后再将鱼放入翻炒
步骤 3
加料酒生抽和老抽
步骤 4
放入青红椒
步骤 5
加盐
步骤 6
加入水没过鱼身一半
步骤 7
加一点点鸡精关火完成
菜谱创建时间:2018-11-16 13:29:19
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