紫薯汤圆

作者： 我爱红apple

用料

• 紫薯粉 10g
• 糯米粉 170g
• 椰蓉 20g
• 即食燕麦片 20g
• 砂糖 20g
• 猪油 20g
• 开水 适量

紫薯汤圆的做法步骤

步骤 1

用料。

步骤 2

紫薯粉和糯米粉混合均匀。

步骤 3

燕麦、椰蓉、砂糖放一起，混合均匀。

步骤 4

加入猪油。

步骤 5

抓捏均匀。

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步骤 6

步骤 6

往紫薯糯米粉里加入开水，一边加一边搅拌。

步骤 7

然后和成光滑面团。

步骤 8

搓成长条，切剂子。

步骤 9

擀面杖擀圆，加馅料。

步骤 10

包圆。

步骤 11

烧一锅开水，放入汤圆，煮至汤圆浮起。

紫薯汤圆的小贴士

紫薯粉也可以用紫薯泥代替。

菜谱创建时间：2018-11-16 12:55:25