超级好吃又百搭的孜然烤肉（平底锅版）

作者： July的烘焙日记

用料

• 梅花肉 一块
• 孜然烤肉料 一包
• 水 适量

超级好吃又百搭的孜然烤肉（平底锅版）的做法步骤

步骤 1

超市买一包这个料 粉末状的

步骤 2

取部分用水调匀，这个没有称重，随意

步骤 3

肉切片，不要太厚，调料放在肉里，用你的爪子抓匀，你会发现水都被吸收进去了，这也是肉嫩的原因

步骤 4

冰箱至少腌制一夜，第二天用平底锅煎，锅里放少量油，烧热，开中小火煎，翻面，不要煎太久，不然会老

步骤 5

这个肉可以做炒饭，夹饼里，夹三明治，都是超级好吃的

步骤 6

夹在墨西哥卷饼里

步骤 7

炒饭

菜谱创建时间：2018-11-14 20:33:22