杂蔬奶酪猪肉肠（宝宝肠）

作者： 柠檬茶17123

小宝宝都爱吃香肠，但买来的太咸了，食品添加剂也多，还是自己做的放心。

用料

• 猪肉馅 500克
• 鸡蛋 2个
• 西兰花 100克
• 胡萝卜 60克
• 马苏里拉芝士 50克
• 玉米淀粉 50克
• 酱油 酌情添加
• 葱 25克
• 姜 25克

杂蔬奶酪猪肉肠（宝宝肠）的做法步骤

步骤 1

备料，剪裁好锡纸。

步骤 2

把西兰花开水煮1分钟了，凉凉留花的部分切碎，胡萝卜切碎，葱姜切碎（这些碎的程度根据自家宝宝的咀嚼情况来定）

步骤 3

肉馅放酱油，葱姜，蛋清，蔬菜搅拌均匀。

步骤 4

放入淀粉搅拌（淀粉主要为了调整馅料的干稀程度，可酌情增减）

步骤 5

忽发奇想放了50克的马苏里拉奶酪。临时加的，备料的照片里也放。

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步骤 6

步骤 6

放倒大号裱花袋里，准备真是开卷

步骤 7

锡纸里面挤馅

步骤 8

卷起来

步骤 9

卷啊！卷啊！卷啊！

步骤 10

卷好啦！开锅蒸25分钟，闷一会。

步骤 11

可以吃啦！

菜谱创建时间：2018-11-13 16:40:39