所有材料。 我所用的豆子是超市里面买的成品豆子，是混合番茄酱的，大家也可以用盐水煮黄豆，更减肥。
把盐和胡椒粉撒在三文鱼正反面，用量依据个人口味，也可以先少放些，等煎好后再调节
橄榄油倒入平底锅中，把三文鱼放进锅里，正反面各煎1分钟
所有蔬菜切丁，这里需要说明一下，蔬菜其实是可以按照自己喜好来搭配的，如果不喜欢其中某些蔬菜的味道，那么把它换掉不需要任何理由，豆类也可以用黑豆，芸豆等，外貌控的朋友可以选择颜色鲜亮的蔬菜，比如紫洋葱，西红柿，黄玉米粒。
把豆子，柠檬汁和切好的蔬菜搅拌在一起
混合好的蔬菜浇在煎好的三文鱼上
香煎三文鱼配蔬菜沙拉就完成啦！ 高大上的主菜有木有！
加上漂亮的摆盘，在恋爱或结婚周年的时候来两杯上好的香槟，一顿烛光晚餐吃下来让你们的关系迅速升温不在话下
柠檬汁也可以用醋代替的哈。 这道菜如果选用新鲜三文鱼的话两面煎1分钟足够了，如果是真空包装的鱼腥味较重可以在煎的时候加上大蒜和生姜，时间也可以略长一些。