切皮,一定要特别薄!!!!不然会苦!!!
将柚子皮切丝,盐水泡一小时。并反复冲洗几遍!
将柚子肉剥成小块。
加一瓶水,加冰糖,加柚子皮,小火熬。
熬成这种粘稠状。熬的时候记得要多翻几次。不然会糊!!!!
冷却,然后放蜂蜜。 搅拌均匀,成功!
切丝一定要薄!!! 熬的时候一定要翻!!! 放蜂蜜的时候要等到冷却!!!