红烧藕片

作者： 爱丽丝烘焙

用料

• 藕 1节
• 糖醋汁：
• 生抽，醋，糖 各2勺
• 老抽 半勺
• 耗油 1勺
• 淀粉 1勺
• 盐 适量
• 清水 半碗

红烧藕片的做法步骤

步骤 1

藕片开水焯熟，过凉水备用

步骤 2

糖醋汁所有调料加到碗里，兑小半碗清水，搅拌均匀备用

步骤 3

锅内热油

步骤 4

又热倒入糖醋汁，炸锅

步骤 5

咕嘟冒泡后下藕片

步骤 6

翻滚吧北鼻

步骤 7

收汁出锅，完美

红烧藕片的小贴士

不放油也可以，直接下糖醋汁，不过还是炸下锅更香啦

菜谱创建时间：2018-11-10 18:33:45