芒果果冻

作者： 环丶丫头

用料

• 白凉粉25g 冷水375ml
• 白糖35g 温水125ml
• 芒果粉10-20g(根据个人口味加减)

芒果果冻的做法步骤

步骤 1

首先称量好25g白凉粉

步骤 2

35g白糖加375g水煮沸

步骤 3

25g白凉粉加入125ml温水搅拌至无颗粒

步骤 4

把搅拌好的白凉粉倒入锅里不停地用勺子搅拌

步骤 5

然后加入芒果粉，我配方用到10g，颜色浅点，如果用到20g，白糖可以减少5－10g左右甜度，我做的给小孩吃甜度合适

步骤 6

搅拌2分钟左右关火，倒进模具里自然冷却，即可食用，放冰箱冷藏口感更佳(๑>؂<๑）。

菜谱创建时间：2018-11-10 16:08:17