松饼(简易版)

作者： 思念的味道-3

用料

• 低筋面粉 100克
• 牛奶 70克
• 砂糖 25克
• 泡打粉 5克
• 黄油 20克
• 鸡蛋 两只

松饼(简易版)的做法步骤

步骤 1

制作步骤：1、将低筋面粉、泡打粉和砂糖过筛混合放入碗中。2、融化黄油后，将黄油、牛奶、鸡蛋、一齐放入另一个碗中，用打蛋器打均匀，并倒入面糊中，顺时针搅拌至没有粉渣为止。把搅拌均匀后的面糊放一旁静止10分钟。

步骤 2

3、在不粘锅中倒入面糊，在表面出现泡泡时，代表可以翻过另一面了，翻面后再煎10秒左右可以出锅啦！

步骤 3

装盘，摆上自己喜欢的水果、坚果等，拍张照，开吃，嘻嘻😊！

松饼(简易版)的小贴士

一定要用不粘锅，因为面糊中有黄油了，煎饼时 可以不用放油或少油，务必要用小火慢煎，每次倒入面糊时锅不用提前预热、锅底必须是凉的，否则表皮易焦，影响美观！

菜谱创建时间：2018-11-05 15:18:11