奶酪布丁

作者： 咋咋呼呼

味道很不错，记录一下

用料

• 奶油奶酪50 克
• 细砂糖35 克
• 柠檬汁4 滴
• 奶油100 克
• 牛奶300 克
• 鸡蛋2 个

奶酪布丁的做法步骤

步骤 1

加热奶酪和白糖拌匀融化

步骤 2

加入柠檬汁搅拌

步骤 3

加入热牛奶搅拌

步骤 4

加入鸡蛋搅拌

步骤 5

奶液过筛后，倒入模具中

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步骤 6

步骤 6

烤箱上管160度，下管190度，最下层水浴加热35-40分钟，关火后焖1小时

步骤 7

放冰箱冷藏一夜，开吃

奶酪布丁的小贴士

下次试试淡奶油换用牛奶，感觉也会很浓郁

菜谱创建时间：2018-11-05 09:19:53