雪碧鸡腿

作者： 叶子家的瞳瞳

叶子先生说，雪碧要过期啦！！

用料

• 小鸡腿 5只
• 雪碧 1听
• 土豆 1颗
• 胡萝卜 1根
• 尖椒 2根
• 葱姜蒜大料花椒 少许
• 冰糖 1小块

雪碧鸡腿的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜、尖椒、葱姜蒜切好

步骤 2

小鸡腿洗净，盐半勺+酱油2勺+料酒3勺，腌制5分钟

步骤 3

热油，大料花椒葱姜蒜猛炒，放入小鸡腿翻炒至表皮Q弹

步骤 4

放入土豆、胡萝卜、尖椒翻炒上色，觉得颜色淡可以再加一点酱油，喜欢甜口的可以再加一块冰糖

步骤 5

倒入雪碧，放入适量热水，最好淹没所有的食材，大火开炖

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步骤 6

步骤 6

大火将所有的汤汁收掉，就可以出锅了！

雪碧鸡腿的小贴士

冰糖、盐、尖椒，可以根据自己的口味添减

菜谱创建时间：2018-11-04 13:24:46