#周末快手菜#适合孩子吃的木须肉

作者： 软萌萌和喷嚏串

这个菜有肉有鸡蛋，还有黄瓜，木耳，我又增加了胡萝卜，一个菜就可以保证菜品的多样性，真的非常适合给宝宝做。 我家小五不爱吃木耳，但是超级喜欢胡萝卜。大家也可以根据孩子的喜好改变菜品，但是这道菜不太适合出水的青菜，选择的时候注意这个就好了。😘

用料

• 鸡蛋 2只
• 里脊肉 100g
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 葱 一小段
• 蒜 3瓣
• 油 适量
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 香油 适量
• 糖 1茶匙
• 料酒 1勺

#周末快手菜#适合孩子吃的木须肉的做法步骤

步骤 1

肉切片倒入适量料酒腌制，这时候黄瓜胡萝卜去皮切片。葱切片，蒜去皮切片。

步骤 2

鸡蛋打散，锅倒入油炒鸡蛋的油可以适当多放一点，油热后倒入鸡蛋液，改小火，鸡蛋膨胀炒散。乘出备用。

步骤 3

锅中加少量油，油热后放入葱和蒜炒香放入肉片，肉片变色放入胡萝卜和木耳，这时锅中太干可以加入适量清水，一点就够了。翻炒一会大概2分钟。

步骤 4

改小火，加入鸡蛋和黄瓜放盐和香油，翻炒，关火！好啦！

步骤 5

吃吧！

菜谱创建时间：2018-11-03 21:53:40