电饭锅蛋糕

作者： 百合_vetl

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 90克
• 牛奶 75克
• 细砂糖 50克
• 色拉油 30克

电饭锅蛋糕的做法步骤

步骤 1

把蛋黄跟蛋白分离

步骤 2

蛋白打发，蛋黄+牛奶+色拉油+一半砂糖+低筋粉搅匀

步骤 3

搅匀的蛋黄糊加入到打发的蛋白中拌匀

步骤 4

电饭锅涂上底油，将蛋糕糊倒入，按下煮饭键，跳闸即可

电饭锅蛋糕的小贴士

蛋糊加入蛋白时不要搅塌了，不然蛋糕发不高

菜谱创建时间：2018-11-03 21:15:03