热锅凉油爆香葱姜后,下适量酱油使其沸腾,再加入胡椒粉,最后添水,将面汤煮至全开。
水开后下面,以及木耳,白菜等不易煮烂之蔬菜,并加入榨菜,待此锅沸腾后下其他绿叶青菜。
此时所有材料均已下锅,加盐调味,最后出锅前淋入少量醋,增加醋香,不要其酸。
大功告成,此话完。
我觉得味道可以更好呢,但没想好怎样改进,建议大家多尝试,能给我点反馈和灵感最好啦,如能通过此篇菜谱与你相遇,缘分哪,一起照看好自己和家人每天的胃吧。