鱿鱼干提前泡发(如果是晚上吃的话,早上出门前泡着就行) 用生鲜的鱿鱼也可以,觉得腥可以在水中加两汤匙料酒
把泡好的鱿鱼清理,洗净,切小片
清洗几片蔬菜备用
鱿鱼性属寒冷,所以选择方便面的时候可以尽量挑选带点辣椒的。我用的是藤椒面,像韩式那种拉面也可以。
在锅内加入三分之一的清水,煮沸
在烧水的过程中,可以用平底锅煎几块午餐肉或者香肠
水开后,放入蔬菜包
陆续加入鱿鱼、青菜和面饼(因为鱿鱼和生菜都是快熟的材料,所以面饼可以一起放)
转中小火,加入剩下的料包,最后打进去一颗蛋,搅拌均匀打散,关火出锅 (按照个人喜好就行,喜欢煎蛋的可以在步骤6煎午餐肉的时候一起煎)
这样一碗有青菜有肉有海鲜有蛋白质的煮方便面就完成啦✅