双食肉末香菇白萝卜卷

作者： Sunrise太阳

用料

• 五花肉 220克
• 白萝卜 一根
• 香菇 3个
• 小葱 3根
• 盐 1小勺
• 淀粉 2小勺
• 生抽 1小勺
• 蚝油 半勺
• 胡椒粉 1小勺
• 鸡精 1小勺

双食肉末香菇白萝卜卷的做法步骤

步骤 1

食材准备，全部清洗干净备用。

步骤 2

把猪肉，香菇，分次放入料理机，按搅碎键，搅打成末，放入干净的碗中，一次放入盐1⃣️勺，淀粉2勺，生抽1勺，蚝油半勺，胡椒粉1勺，鸡精1勺，搅打上劲，备用。也可以根据自己口味调整分量。

步骤 3

把白萝卜用削皮刀削成宽一点的长条，或者功力刀功比较好的大神，可以切成薄片长条😁反正我是没有那个刀功能力，只能用削皮刀啦🤦‍♀️

步骤 4

加几滴白醋，放入开水中煮软，

步骤 5

准备一点淀粉加水，一点点就好，备用，

步骤 6

用白萝卜条卷入肉末，封口处抹淀粉水，

步骤 7

放入盘中摆好，上气后蒸9分钟，

步骤 8

蒸好后端出撒点葱花，好吃又好看，一口一个， 强烈推荐，多余的肉末怎么办呢？接⬇️来准备一个鸡蛋🥚

步骤 9

把肉放入一个小碗，用勺子稍稍压平，在肉末中间挖一个洞，

步骤 10

打一个母鸡蛋放入肉糜中间，上气蒸18分钟，

步骤 11

出锅滴几滴麻油和几滴生抽，一次两道菜，有没有很棒棒哒☺️有料理机就是方便，

菜谱创建时间：2018-10-30 06:11:20