准备食材
南瓜洗净,放入微波炉高火8分钟,将南瓜打熟,打熟取出将顶部切开。
用勺子把南瓜子挖走扔掉
然后在把南瓜泥挖出来放入料理机,不要挖的太多哦,我们还要用它做碗呢,挖走太多一会要塌了~
在加入牛奶,燕麦,盐
搅打至于细腻
打好的糊倒入南瓜壳中
最后研磨黑胡椒即可,不喜欢的可以忽略此步
成品
微波炉打南瓜的时间根据南瓜大小决定哦,我的南瓜不是很大。 没有微波炉的也可以用蒸锅,但是时间会偏长一些。