口水花甲

作者： 木木_猪

喜欢吃鲜味十足的海鲜类菜式的人非常喜欢这套菜

用料

• 生抽 勺
• 香菜 适量
• 小辣椒 2只
• 蒜头 适量
• 食用油

口水花甲的做法步骤

步骤 1

将花甲洗净，放入锅中，加水煮开至花甲壳张开，捞起(不能煮太久，防止肉从壳上脱落)

步骤 2

将花甲去无肉的那边的壳，有肉一面朝上，装盘

步骤 3

在花甲上撒入切好的蒜头，小辣椒，香菜，淋上酱油

步骤 4

起锅热一下食用油，起烟后关火，将食用油淋在花甲上，这道口水花甲就完成了

菜谱创建时间：2018-10-28 17:20:12