玉米面酒酿蜜豆包

作者： 哇板栗啊板栗

(消灭玉米面🌽系列)无油少糖的玉米面酒酿蜜豆包口感很软很好吃！

用料

• 普通面粉 200克
• 玉米面 50克+热水110ml
• 酒酿 酒酿汁30ml+糙米30克
• 酵母粉 3克
• 细砂糖 10克
• 盐 1克
• 蜜豆 适量
• 白芝麻 适量

玉米面酒酿蜜豆包的做法步骤

步骤 1

玉米面烫一下，再把所有材料混合柔至没有干面粉

步骤 2

包上保鲜膜发酵至2倍大

步骤 3

戳个洞不会回缩即可

步骤 4

拿出面团轻轻按压排气分成8个小面团松弛10分钟包入蜜豆

步骤 5

发酵至1.5倍大

展开全部

步骤 6

步骤 6

烤箱预热180°烤20分钟

步骤 7

完成 ！ ✨✨

步骤 8

蜜豆多多 💕

玉米面酒酿蜜豆包的小贴士

玉米面一定要用滚烫的热水烫一下！！面团才会柔软

菜谱创建时间：2018-10-24 23:40:46