准备好上述食材
白萝卜切细丝
切一点葱花备用
把蛋打匀备用
把面粉倒进鸡蛋液里
不用搅拌先,放在一边准备炒萝卜丝
锅烧热丢一小坨猪油(为了体香,没有可以用食用油代替)
然后把虾皮放进去翻炒
炒香以后再把萝卜丝也到进去一起炒
炒好的萝卜丝盛出倒在刚才的面粉蛋液里
搅拌均匀~
放一点鸡粉和盐调味
取一个平底煎锅,导入适量食用油,转动煎锅让油均匀铺满锅面
把调好的萝卜丝糊倒锅里
平铺之后慢慢煎
用锅铲看看煎饼开始出现虎皮纹的时候翻个面
一直煎到上图的样子
出锅前撒一点葱花即可
倒出后在砧板上切开就好啦~
超级简单!!但是超好吃!~
1萝卜丝越细味道越香~ 2换成胡萝卜就变成了宝宝的营养健康辅食哟 3关注“钛美生活馆”微信公众号,教你数百种超好吃的菜~每周持续更新哦!