羊肉冲洗下,放炒锅加冷水,水多点,水开煮几分钟,沫子倒一边,用筷子夹到开水砂锅
砂锅放葱结,姜,一次加够水,煮几分钟,加排骨小火煨1小时
白萝卜去皮加醋焯下,加砂锅,大火30分钟,看萝卜变软透明,加盐,胡椒调味,倒入加热石砂锅,撒枸杞,香菜叶。大功告成啦。