酸菜炒鸡胸

作者： 患失脑症的Ashley

诶本来只是简简单单清除冰箱存货，炒个小菜当第二天便当的。 没想到第二天一吃惊为天人😂😂😂想想还是做成菜谱好了，免得啥时候自己还想吃却忘了怎么做。 一份200千卡左右。

用料

• 鸡胸肉 130克
• 酸菜 70克
• 辣椒 1个
• 大蒜 1瓣
• 玉米油 3克
• 黑胡椒 3克
• 鸡胸肉腌料
• 酱油 2克
• 蚝油 2克
• 生粉 4克
• 料酒 3克

酸菜炒鸡胸的做法步骤

步骤 1

酸菜洗净沥干水分 鸡胸肉切丁，放入腌料腌制 蒜和辣椒切末。我家里没有辣椒，用的一记面馆的辣椒酱

步骤 2

锅中倒油，放入大蒜辣椒煸炒出香味

步骤 3

放入酸菜翻炒翻炒

步骤 4

放入鸡胸翻炒翻炒，加点水闷片刻。出锅前撒上黑胡椒碎。 由于酸菜也咸、鸡胸肉也提前腌制了，所以就不用再放盐了。

步骤 5

便当拼装

菜谱创建时间：2018-10-22 13:01:41