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火龙果面包(加葡萄干)

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作者: 梅浩厨房
家里的火龙果没有人吃,快坏了,赶紧做成面包。

用料

火龙果面包(加葡萄干)的做法步骤

步骤 1

干性食材混合搅拌均匀,鸡蛋打进去。

步骤 2

火龙果这样挖出来,用勺子捣捣就好,用料理机不是还要清洗。

步骤 3

倒进面粉里,火龙果一揉面就碎了。

步骤 4

这颜色太诱人了,后油法,先揉搓,后摔打。

步骤 5

揉进黄油,最后揉进葡萄干,盖油布静置发酵。

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步骤 6
步骤 6

发好了, 折叠排气。

步骤 7

分成100克一个的剂子,团圆,醒30分钟。

步骤 8

整理成自己喜欢的造型,二次发酵。

步骤 9

发到2倍大小,烤箱预热200度,烤15分钟。

步骤 10

这颜色,太喜欢了。

菜谱创建时间:2018-10-22 06:21:31
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