龙利鱼一条室温解冻!泡点生姜水,和鱼肉一起倒进辅食机了,我把生姜也一起放进去了!注意,水不要太多,30ml就行,打成泥状,倒进容器里,
红萝卜一小块,看宝宝口味,喜欢就多放,不喜欢不放或者其他蔬菜代替!我儿子的辅食,完全很随意!
然后把胡萝卜,淀粉,面粉慢慢放,一边放一边顺时针搅拌,不能太稀,要稍微粘稠一点糊糊就差不多了!多搅拌一会让鱼肉和粉完全上劲,一定要顺着一个方向搅拌,否则鱼丸不能成型
打好的糊糊,装到裱花袋里,裱花袋口我剪了大概2ml左右,等锅里的水温在七八十度是一点点的挤出鱼肉,用个牙签一边挤一边隔断!
鱼丸大概都漂起来,再煮1分钟,就熟了!因为挤的太小,很慢!我分了好几锅煮!
煮多了,儿子一顿吃不完的,装在辅食盒里冷冻!吃的时候直接拿出来加热!