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宝宝辅食 龙利鱼丸

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龙利鱼又称巴沙鱼,没有鱼刺,很适合给宝宝做辅食

用料

宝宝辅食 龙利鱼丸的做法步骤

步骤 1

龙利鱼一条室温解冻!泡点生姜水,和鱼肉一起倒进辅食机了,我把生姜也一起放进去了!注意,水不要太多,30ml就行,打成泥状,倒进容器里,

步骤 2

红萝卜一小块,看宝宝口味,喜欢就多放,不喜欢不放或者其他蔬菜代替!我儿子的辅食,完全很随意!

步骤 3

然后把胡萝卜,淀粉,面粉慢慢放,一边放一边顺时针搅拌,不能太稀,要稍微粘稠一点糊糊就差不多了!多搅拌一会让鱼肉和粉完全上劲,一定要顺着一个方向搅拌,否则鱼丸不能成型

步骤 4

打好的糊糊,装到裱花袋里,裱花袋口我剪了大概2ml左右,等锅里的水温在七八十度是一点点的挤出鱼肉,用个牙签一边挤一边隔断!

步骤 5

鱼丸大概都漂起来,再煮1分钟,就熟了!因为挤的太小,很慢!我分了好几锅煮!

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步骤 6
步骤 6

煮多了,儿子一顿吃不完的,装在辅食盒里冷冻!吃的时候直接拿出来加热!

菜谱创建时间:2018-10-21 21:32:09
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