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冰箱里一大瓶可乐喝也喝不完,正好买了鸡翅,就拿出来做了可乐鸡翅🍗
鸡翅真的是一整只鸡上最好吃的地方了,比鸡胸肉嫩,又没有鸡腿肉多撑人,当零食当主菜都很合适啊
各种各样口味的鸡翅都超级美味,之后慢慢更新啦✨
这款可乐鸡翅,真的易上手!新手也能一次成功,而且好吃到爆!超级入味!不用额外加糖!调料也是厨房最常用调料
同样的做法也可将鸡翅换成小排骨,不过小排骨要提前焯水
可乐鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗净,两面划开方便入味
放入姜片,料酒,生抽,盐,黑胡椒,抓均匀,腌制15分钟🕜
腌制过程中再翻一翻拌一拌,让味道更均匀
步骤 2
锅中刷油,将鸡翅里多余料汁倒掉,倒入锅中双面煎至金黄
步骤 3
倒入可乐,平底锅刚好淹没鸡翅表面即可
中火煮至浓稠,期间不时翻面
然后大火收汁
菜谱创建时间:2018-10-20 16:47:44