凉拌虫草花

作者： zhenzhen珍珍

清爽小凉菜

用料

• 虫草花 170克（566卡）
• 黄瓜 50g（7卡）
• 水发黑木耳 50g（14卡）
• 生抽 10g（13卡）
• 白糖 5g(13卡）
• 香油 10g（90卡）
• 盐 3克

凉拌虫草花的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材。虫草花、黄瓜、黑木耳清洗干净备用。

步骤 2

黑木耳改刀切丝备用

步骤 3

煮沸水将虫草花焯水备用

步骤 4

黑木耳丝也焯水备用

步骤 5

黄瓜半段切丝备用

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步骤 6

步骤 6

入少许盐拌匀腌制一会

步骤 7

生抽加少许白糖煮沸

步骤 8

将腌制好的食材去除多余水分后加入烧煮过的生抽拌匀

步骤 9

最后淋上微热香油拌匀

步骤 10

一道简单美味又低脂的凉拌虫草花就可以上桌喽

凉拌虫草花的小贴士

可以根据自己喜好适量增减各种调味料的用量 食材中的配料也可以根据自己喜好更换（胡萝卜、荷兰豆、香菜等等均可凉拌食用）

菜谱创建时间：2018-10-17 19:11:42