发菜火腿糕

作者： 云水禅心005

发菜很细，象头发丝。用发菜做汤总感觉在吃头发，心里感觉不好，突发其想，做完感觉不错，分享给朋友们。

用料

• 发菜 干菜一把
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根
• 面粉 适量
• 盐 适量

发菜火腿糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打成糊。

步骤 2

火腿肠切成小丁。

步骤 3

发好后的发菜备用。

步骤 4

将火腿丁倒入鸡蛋糊搅匀。

步骤 5

加入适量面粉，搅成糊状。

步骤 6

在鸡蛋糊中加入发菜。

步骤 7

加入盐，将所有材料搅匀。

步骤 8

上锅蒸。水开后计时15分钟。

步骤 9

这是出锅后蒸熟的样子。

步骤 10

切片装盘。

发菜火腿糕的小贴士

火腿切成条会更好一些。切成丁，有些碎。

菜谱创建时间：2018-10-15 19:12:54