小白菜肉丸子汤

作者： 宓宓私房菜

用料

• 小白菜 半斤
• 肉末 多半斤
• 鸡蛋 1个
• 葱 少许
• 姜 少许
• 葱伴侣豆瓣酱 一勺
• 淀粉 少许

小白菜肉丸子汤的做法步骤

步骤 1

切少许葱末，根据个人喜好，放入盐，十三香少许，豆瓣酱一小勺，色拉油适量，鸡蛋一个，淀粉少许，顺时针搅拌，如果稀，适量加入淀粉，成稠状

步骤 2

葱姜爆锅，加些许酱油，加清水，煮沸，调到小火，加入肉丸，再大火，肉熟加入小白菜，加入盐，十三香，最后味素

菜谱创建时间：2018-10-14 23:03:03