烤箱版烤栗子

作者： 手机用户3110_duk6

每年板栗收获的季节，婆婆都会上山捡很多野生栗子回家，野生栗子，个头一般，虽然不是最大多，口感确实极好的，黏度很高喔！

用料

• 板栗 1000克
• 水 20克
• 糖 50克
• 色拉油 10克

烤箱版烤栗子的做法步骤

步骤 1

新鲜板栗，放到阴凉通风处，两天差不多就可以了，也可以放到冰箱保鲜室，一个星期都没有问题。

步骤 2

将板栗洗干净，用剪刀在凸起面剪一条小口子，然后放到锅里，加水没过板栗，大火烧开二分钟后取出控掉多余水后，将准备好的食材放进锅里小火加热到糖融化，在加入板栗翻炒片刻

步骤 3

烤箱190℃预热一下，板栗放烤盘入烤箱，20℃，中层上下火。

烤箱版烤栗子的小贴士

剪刀剪口一定注意安全，用剪刀比小刀好用多了

菜谱创建时间：2018-10-13 22:55:10